水産物の卸売

霧多布水産のうにをはじめ、水産品の卸売・小売・販売を通じて、お客様に美味しい水産品をお届けすることをモットーとしています。

— 高級食材として私たちが口にしているウニは、実はウニの卵巣の部分のことを言います。日本だけで100種類を超えるウニがある中で、食用とされているのはほんの数種類です。 その中の、代表的な「バフンウニ」と「ムラサキウニ」を霧多布水産は出荷しています。